| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 血橙 | 克 | 115千卡 | 50千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 苹果血橙烩虾仁热量/卡路里557千卡 | |||

1、苹果挖出苹果球备用

2、血橙切开榨汁备用

3、准备好苹果球,过滤干净的血橙汁和虾仁

4、用盐,鸡精和鱼露腌制一下

5、取一个盆,把生粉和鱼露已经过滤过的橙汁搅拌在一起

6、搅拌好的芡汁

7、锅中倒入油,把腌制过的虾仁放入锅中煸炒

8、虾仁变色好将苹果球下入锅中一起翻炒

9、在加入勾兑好的血橙芡汁,大火收汁

10、成品
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有通乳、缓解神经衰弱、降血压等功效;可与海马、上海青、龙须菜搭配;与橄榄、山药、橙子相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、降低胆固醇、安眠等功效;可与青鱼、黄瓜、香蕉搭配;与萝卜、鹅肉、沙丁鱼相克,同食可能会引起不适;
血橙的热量50千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脑、清肠、去油腻等功效;可与蜂蜜搭配;与河蚌、牛奶、虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、促进消化、治肝顺胃等功效;与红豆沙、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、帮助消化、开胃等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1