青椒炒豆干的热量和减肥功效

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、促进血液循环、降血糖等功效；可与包菜、兔肉、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、健脾利湿、清洁肠胃等功效；可与黄鱼 、川贝、桂鱼搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、预防糖尿病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆馅、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有增进食欲、提鲜、促进消化等功效；