| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 家庭版面包热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于骑脚踏车32分钟消耗的热量184 | |||||
1、原材料
2、冰糖粉、酵母、泡打粉用温水调好
3、黄油放入容器里软化，放入鸡蛋、炼乳搅拌均匀
4、筛入高精粉
5、加入调好的酵母水，先用手和一下面，加入少许盐，然后用打蛋器和面
6、打蛋器打一会休息一会，将面和到能拉出薄膜
7、面和好了，盖上湿布放到温暖处发酵
8、面发酵到原来的两倍大小
9、分成四个小剂子，表面刷鸡蛋液，再等大约十几分钟发到原来的1.5倍大小，放入烤箱烤10分钟
10、出炉了，刚出炉时最好吃，松软、香
11、内部组织不错哟
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、养血发胎等功效；可与干贝、小米、青椒搭配；与兔肉、柿子、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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