| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 482克 | 五彩时蔬厚蛋烧热量/卡路里669千卡 | |||

1、准备食材

2、锅热倒入蛋液,撒上材料,开始从一头卷起。

3、卷起之后全面煎制一会儿,变成金黄色。

4、厚蛋烧完成,开始摆拍。

5、稍凉之后,切好装盘。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与海虾、辣椒、黄豆搭配;与甲鱼 、牛奶、红薯相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有补钙、保护牙齿、促进代谢等功效;与莴笋、菠菜、羊肉相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、胃肠蠕动等功效;可与莴笋、狗肉、大米搭配;与柠檬、苹果、辣椒相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与蘑菇、南瓜、洋葱搭配;与鹌鹑、百合、菊花相克,同食可能会引起不适;
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