| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 62千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 露笋情迷杏鲍菇热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于木管乐器45分钟消耗的热量120 | |||||
1、将芦笋和杏鲍菇都切成条状，待用。
2、热锅起油，油温至八成热的时候放入切好的芦笋和杏鲍菇，为了保存食材的新鲜营养可以把蔬菜先焯一遍，也可以直接抄。
3、在锅中翻抄一分钟放入少量的生抽，继续翻炒一分钟，即可。
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增进食欲、抗癌、预防高血压等功效；可与银杏、豆腐、青蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
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