| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 1085克 | 蒸饺热量/卡路里1765千卡 | |||

1、胡萝卜洗净切丝,加点盐,然后把水挤出,那样会增加胡萝卜口感

2、木耳切丝豆角切粒

3、粉丝也切碎,和胡萝卜木耳豆角一起搅拌,不要放盐,否则会出水

4、把肉切碎后和以上的材料搅拌在一起后放入适量的酱油

5、包好后,放入锅中蒸25分钟
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、增强免疫力、润肺补肾等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、利尿、促消化等功效;可与西瓜、西兰花、香菜搭配;与山楂、山药、樱桃相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、益气、轻身强智等功效;可与春笋、枣(鲜)、鱿鱼搭配;与海螺、鸭肉、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有明目、养胃、益气等功效;可与菠菜搭配;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有温补、益气健脾、暖脾胃等功效;可与绿豆、鸡肉、木耳搭配;
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