| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 622克 | 白菜豆腐羊肉卷—迷迭香热量/卡路里369千卡 | |||
 热量369千卡,相当于建筑67分钟消耗的热量330 | |||||
1、白菜、北豆腐切块，切葱花，蒜切末
2、锅中热油，爆香葱花、蒜末
3、倒入羊肉卷大火煸炒2分钟
4、羊肉卷炒至变色，盛出备用
5、砂锅中加入白菜，倒入热水没过白菜，再加入北豆腐
6、大火煮沸后，加入料酒、生抽、盐搅拌均匀后，小火煮10分钟
7、再将炒好的羊肉卷倒入砂锅中，小火再煮5分钟
8、撒上香菜就可以出锅了啦！
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、增强抵抗力等功效；可与鳜鱼、鲤鱼、辣椒搭配；与山竹、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有降血压、健脾利湿、下气消痰等功效；可与带鱼、白萝卜、海带搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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