| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾仁 | 克 | 29千卡 | 48千卡 | ||
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 22千卡 | 37千卡 | ||
| 花菜 | 克 | 16千卡 | 20千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 迷迭香 | 克 | 23千卡 | 331千卡 | ||
| 欧芹 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 1163克 | 虾仁火腿黄金焗饭热量/卡路里1290千卡 | |||

1、备好西餐调料。

2、将所有食材(胡萝卜、莴笋、花菜、火腿)切丁,虾仁不用切。

3、油锅烧热下蒜瓣、辣椒炒香。

4、将虾仁、花菜、火腿入锅(翻滚吧)

5、再将莴笋和胡萝卜入锅,加一勺糖、一小勺盐翻炒均匀(后下莴笋和胡萝卜是因为口感脆脆的比较好吃)

6、将米饭倒入,翻啊翻啊翻。加一点番茄酱继续翻啊翻。

7、炒好的饭乘入烤盘,铺上一层马苏里拉芝士,再撒上迷迭香、欧芹、罗勒碎。
烤箱预热5分钟,上火180度12分钟,等上面一层芝士融化变成焦黄色即可。

8、当当当当!

9、厚厚的芝士伴着一股迷迭香,你们饿了吗?快快动手吧!
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有治疗高血压、增强免疫力、降血压等功效;可与娃娃菜、海马、上海青搭配;与苦瓜、红枣、橙子相克,同食可能会引起不适;
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通经脉、利尿通乳、宽肠通便等功效;可与鸡腿菇、桃子、芸豆搭配;与蜂蜜、细辛、奶酪相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促消化、解毒生津等功效;可与香菇、圆白菜、比目鱼搭配;与杏、醋、白酒相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、滋肾填精、生津益血等功效;可与茄子、蘑菇、洋葱搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增强人的体质、防癌、补肾强身等功效;可与牛里脊、牛肉、樱桃番茄搭配;与笋瓜、香椿、猪肺相克,同食可能会引起不适;
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