| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 521克 | 杀时间专用小鸡丝儿热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡,相当于玩电脑737分钟消耗的热量90 | |||||
1、锅里放水，水里放点葱姜料酒，鸡胸肉洗干净扔水里煮个十几分钟捞出来
2、打开电视/电脑/平板/手机，找个地方坐下，把煮熟的鸡胸肉撕成丝
3、尽量粗细均匀
4、昨天试了两种味道
5、一种是加番茄酱的
6、根据自己口味加番茄酱胡椒粉，再稍微加点油
7、扒拉匀，尝下味道，缺啥再加，没啥问题了搁一边腌个十几分钟
8、另一种根据自己口味加生抽老抽和花椒面
9、扒拉匀，尝下味道，缺啥再加，不喜欢花椒面也可以加别的，没啥问题了也扔一边腌着
10、锅烧热，把腌好的鸡丝铺上
11、另一种也铺上，尽量铺平
12、小火盖上盖子慢慢烘，每隔六七分钟开下盖，扒拉着翻翻面
13、看情况烘大概半个小时，干得差不多了就可以关火啦
14、喜欢湿的少烘会儿，喜欢干的多烘会儿～
15、把不小心烤糊的几根挑出来扔掉就可以放心吃啦～
16、来，张嘴～
17、恕我直言，越看越像小区里大娘家养的那只大金毛的零食……不过比它那个有味道，好吃点，不要问我怎么知道的……
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有益气、补虚填精、强筋骨等功效；可与冬瓜、松子、板栗搭配；与芝麻、李子、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、抗癌、预防感冒等功效；可与牛臀肉、蘑菇、牛肉末搭配；与何首乌、苦苣菜、大枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、活血驱寒、温肺止咳等功效；可与慈姑、牛腩、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、祛雀斑、健胃消食等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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