| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 风琴马铃薯热量/卡路里826千卡 | |||
 热量826千卡,相当于摘水果275分钟消耗的热量180 | |||||
1、两根筷子反方向防止，将土豆放在2根筷子的中间，然后切片，注意土豆片不能切断。
2、锅内烧水，将土豆锅内煮3分钟。
3、培根切碎。
4、起司擦成细碎末。
5、依次将起司丝、少许蒜末、培根塞入土豆中。
6、黄油锅中融化，淋在土豆上，撒上盐。
7、土豆下面垫上锡箔纸，便于土豆烤好后呈现弯曲风琴状，入烤箱200摄氏度烤15分钟。
8、出烤箱后撒上适量的香菜末，研磨黑胡椒，装盘。
9、开吃~好吃的停不下来。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、调中、减肥等功效；可与豆角、牛里脊、牛腩搭配；与西红柿、石榴、圣女果相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有开胃、消食、健脾等功效；
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