| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 1376克 | 鸡腿肉腊肠砂锅饭热量/卡路里3458千卡 | |||

1、米的用量是两杯 我是用米杯量的。如果家里没有米杯的。我给大家用量杯量了下。两杯米倒都量杯里面是250ML毫升哦。先把米洗干净再浸泡在水里面 差不多一个小时这样米吃起来香煮起来容易熟。

2、接下来就开始准备材料了 。先把番薯切粒。芹菜葱切碎。腊肠切片 切腊肠比较费劲 刀要锋利。再接下来就是萝卜碎,炒锅里面倒多点油 中小伙再把萝卜碎放到炒锅里面炸下。倒出来备用。要连油一起倒。

3、鸡腿 去买的时候叫他们给您把肉丝 不要切太小。这样自己就不用动手切 我自己是动手切的。自己动手做美食满足感大。然后把鸡肉放到炒锅里面翻炒下。再饭点沙茶酱或者酱油 然后放点盐鸡精调下味道。全部东西准备好放在一边备用。

4、接下来就是把浸泡的米 把水过滤掉。倒一半米到砂锅里面 再加入水 水差不多指尖高。上面图片位置。米的用量是做两份的。

5、然后把砂锅放到煤气炉上面,然后放上番薯粒平铺均匀。大火加热盖上,等煮开了转中小火 ,煮砂锅饭要在旁边守噢。差不多煮三分钟 把锅盖拿掉 。水煮到差不多要干的时候把鸡肉 腊肠放下去 再把萝卜碎和里面的油,淋到饭的四周 想要咸点就多淋点萝卜碎,最后撒上芹菜葱 关火盖上锅盖 焖上五分钟就可以吃了。
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、益气、健脾胃等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、清洁肠胃、补中益气等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防感冒、滋阴补阳等功效;可与肥牛片、牛头、牛上脑搭配;与金丝小枣、苦苣、素肚相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防心血管硬化、润肠等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1