| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 158克 | 凉拌木耳热量/卡路里53千卡 | |||

1、木耳泡发,洗净去去掉根部,大片的用手撕小。(具体尺寸根据个人喜好)

2、锅中放水,水开后,放入木耳焯两三分钟。

3、洋葱切成丝。

4、洋葱丝和木耳放在一起,加入盐1克。

5、生抽2勺,白糖1勺,米醋1勺,少许香菜和白芝麻。

6、拌匀。
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有止血止痛、大便秘结、减肥等功效;可与海蜇、枣、海蜇头搭配;与田螺、鸭肉、马肉相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、延缓衰老、消炎等功效;可与小米、猪肝、羊排搭配;与河虾、小龙虾、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1