| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 345克 | 鸡蛋炸馒头片热量/卡路里1085千卡 | |||
 热量1085千卡,相当于水中有氧健身操271分钟消耗的热量240 | |||||
1、一个剩馒头切片
2、将馒头片浸入鸡蛋液 鸡蛋液里加了少许盐
3、平底锅中放少量油 把裹满鸡蛋的馒头片放入平底锅中小火两面煎
4、香香的炸馒头片就好了 简单吧！
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、养心、养胃消胀等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效；可与西红柿、青椒、丝瓜搭配；与豆浆、甲鱼 、田鸡相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清理胃水等功效；与赤豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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