瘦肉挂面的热量/卡路里_瘦肉挂面的做法

1、瘦肉洗干净加料酒，姜，红薯粉炖碎碎的。(姜跟料酒去腥，红薯粉使肉会很嫩的，没有的话可以放淀粉代替)
2、挂面是婆婆在老家买的手工挂面
3、锅里到油炒至瘦肉变色，到开水，一定要开水啊，要不然肉会老的。下面条，煮面大家都会吧，我会在煮的过成中点2次冷水，少量就可以，点冷水的话面不会浓掉。(面条跟瘦肉的量自己掌握着。我就煮2碗。)
4、煮好盛出撒葱花开吃咯。
5、可以加自己喜欢的蔬菜，我炒菜了面里就没加。

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热、预防高血压、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、预防心血管硬化、补虚等功效；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润肌肤、补虚等功效；可与卷心菜、冬笋、香芋搭配；与鲫鱼、海螺、豆类相克，同食可能会引起不适；

挂面的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有健脾、养胃、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、活血驱寒、解毒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

瘦肉挂面的热量和减肥功效