| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 1580千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 886克 | 玫瑰煎饺热量/卡路里2810千卡 | |||

1、肉末中分别倒入料酒、生抽、葱花、胡椒粉、盐、鸡蛋、香油搅拌均匀

2、将饺子皮4个为一组叠放,再平铺上肉馅,肉馅不要过多

3、从最后放的那片饺子皮开始,把饺子皮对折起来

4、再从最开始叠起的饺子皮位置把饺子皮卷起来,立起来就是玫瑰花了

5、平底锅倒少许油大火烧热,放入玫瑰饺子大火煎至底部金黄

6、倒入开水至没过煎饺一半的位置,盖上锅盖,小火焖10分钟

7、开盖,撒上葱花

8、玫瑰煎饺出锅啦!
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、养心、和血等功效;
肉末的热量395千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补虚等功效;可与藕、南瓜、魔芋搭配;与豆类、羊肝、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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