| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 535克 | 快手葱油饼热量/卡路里1716千卡 | |||

1、面粉倒入盆中,具体数量自己看着来吧,我也没数,这是两个人的量,做了四个饼

2、最重要的一步,热水和面,之前试过凉水、温水、一半凉水一半温水,都不行,还是热水和面的好吃

3、感觉不烫了就开始和面,想要做小薄饼的话,面就别和的太硬,成团就可以了,面太硬不好擀成薄饼

4、面和好以后静置一会儿,这个时候就去准备葱花,切碎就行

5、把面平均分成四等份

6、把面团擀成圆形,差不多是个圆就行,自己吃无所谓了~

7、面中央放上油、盐、葱花

8、取一边蘸一下中间的料

9、最终目的是要把料涂满整张饼

10、从两边卷起,在中央汇合

11、一头卷起,成蜗牛状

12、再次擀成饼,根据自己想要的厚度擀就可以了

13、大火热锅,热了以后转小火放油

14、放饼开始烙

15、两面金黄就可以了

16、如果觉着太单调可以加鸡蛋,饼再锅中定型后放鸡蛋开始煎
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降低胆固醇、滋阴补阳、降血压等功效;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血压、补虚等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、预防蛀牙、促消化等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1