| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 鸡块 | 克 | 962千卡 | 206千卡 | ||
| 总量 | 949克 | 土豆蘑菇鸡热量/卡路里1228千卡 | |||

1、小土豆去皮,其实可以不去的,但是家庭主妇无聊啦

2、泡水,我也不知道为什么要泡水,但是就是随手加了水

3、姜,蒜,辣椒干,青花椒,豆瓣酱都少少~

4、锅里热油,把以上材料放进去

5、加入过了水的鸡块炒香(一半做鸡汤一半用来烧菜啦,所以没过程了)

6、放入小土豆们,加一些温水

7、这个蘑菇也是做鸡汤剩下来的,所以也放进去了,超好吃!!

8、盖上盖子,大火沸腾后转小火25分钟

9、煮到土豆软绵绵,就可以起锅咯
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进食欲、预防肿癌、降血压等功效;可与葱、鲫鱼、五花肉搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、美容等功效;可与豆角、牛腩、牛肉搭配;与香雀、螃蟹、香蕉相克,同食可能会引起不适;
鸡块的热量206千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补虚填精、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与薄荷、冬瓜、豇豆搭配;与明虾、北极虾、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;
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