| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 3048千卡 | 508千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 3千卡 | 316千卡 | ||
| 精盐 | 克 | 12千卡 | 79千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 16千卡 | 80千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 43千卡 | 133千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 27千卡 | 83千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 202千卡 | 630千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 酱油 | 克 | 3千卡 | 63千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 4千卡 | 195千卡 | ||
| 五香粉 | 克 | 3千卡 | 296千卡 | ||
| 腐乳 | 克 | 37千卡 | 116千卡 | ||
| 花椒 | 克 | 10千卡 | 258千卡 | ||
| 甜面酱 | 克 | 4千卡 | 136千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 8千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 925克 | 财源滚滚水煮丸子热量/卡路里3975千卡 | |||
 热量3975千卡,相当于绘画883分钟消耗的热量270 | |||||
1、五花三层的肉剁成肉馅，也可以直接买现成的肉馅
2、生姜切沫放入肉馅中
3、鲜葱切沫放入肉馅
4、腐乳用香油调开
5、将所有配料放入肉馅中，顺着一个方向搅拌，要搅拌均匀直至上劲儿，（搅拌真心很累，不过只有搅拌到位才好吃）
6、搅拌时觉得干可以加些花椒水
7、搅好肉馅的状态就是这样了哈
8、锅中被水，放入葱姜段，当水烧至似开非开的时候就可以放入团好的丸子了，水要一直保持似开非开的状态
9、将水面上的浮沫捞起，直至煮熟
10、放上香菜就可以享受美味啦！
11、祝大家新年财源滚滚来！
12、开动吧
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、利二便、滋阴等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与菱角、菊花、杏仁相克，同食可能会引起不适；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；
精盐的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、祛除腥膻之味、解腻提鲜等功效；可与杨桃搭配；与芒果相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、温肺止咳等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与明虾、苋菜、青椒搭配；与鹅肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
