| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胖头鱼 | 克 | 300千卡 | 100千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 686克 | 鱼肉饺子热量/卡路里798千卡 | |||

1、鱼肉切片!剁成泥

2、猪肉切成小粒

3、热油加热凉70度左右!浇道葱花上!这就是葱油加入胡椒面!姜末、韭菜切碎备用

4、鱼肉和猪肉顺时针搅拌!再放入韭菜碎

5、成功啦!非常好吃
胖头鱼的热量100千卡(每100克);具有祛风寒、疏肝解郁、健脾利肺等功效;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、润肌肤等功效;可与茄子、蕨菜、南瓜搭配;与北极虾、明虾、荞麦相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、止血、增进食欲等功效;与小豆、红豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
胡椒粉的热量316千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有促进消化、散寒、温中下气等功效;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃、增进食欲等功效;
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