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大盘鸡的热量

大盘鸡热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
面粉732千卡366千卡
鸡肉835千卡167千卡
土豆225千卡76千卡
青椒25千卡22千卡
生姜45千卡80千卡
干辣椒112千卡212千卡
大蒜81千卡128千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
冰糖560千卡397千卡
食用油620千卡899千卡
食盐0千卡1千卡
总量1532大盘鸡热量/卡路里3294千卡
种草热量3294千卡,相当于种草1318分钟消耗的热量150

大盘鸡的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉 200克、 水(揉面用) 85克、 鸡肉 500克、 土豆 1-2个、 干辣椒 4个、 青椒 3个、 生姜 4片、 花椒 20粒、 大蒜 5粒、 八角 1粒、 冰糖 2汤匙、 食盐 2小勺、 食用油 2勺
食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有强筋骨、活血通络、补精填髓等功效;可与油菜、冬虫夏草、薄荷搭配;与李子、芥末、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、抗衰老、减肥等功效;可与黄瓜、肥牛、牛里脊搭配;与圣女果、螃蟹、石榴相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、健胃等功效;可与羊肉、小白菜、鹌鹑搭配;与胡萝卜、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、胃肠胀气、挡辐射等功效;可与苦瓜、鲳鱼、鸡蛋搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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