新疆大盘鸡的热量/卡路里_新疆大盘鸡的做法

1、三黄鸡洗净，剁成块
2、鸡块水焯沥干待用。
3、土豆切块备用
4、青椒切成方块形状
5、大蒜，佐料备齐
6、油烧热，把倒入2勺白糖，用锅铲把糖搅化开，然后倒入鸡块翻炒，炒至鸡块里的水分完全没有之后，倒入适量的酱油上色，放2-3勺盐再继续翻炒，再倒入佐料及大蒜翻炒出香味。
7、然后加水，把大葱切成长段放入锅中，大火煮。（如果想吃比较糯的鸡肉，可以等锅中水熬干后再加入相同多的水把土豆放进去继续熬煮。如果想吃稍微有劲道的鸡肉，就加第一水的时候把土豆放入锅中）
8、锅中水熬煮的差不多的时候把青椒放到锅里翻炒几下即可。
9、最后装盘即可。

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、利水消肿、减肥等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与柿子、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、胃肠胀气、健胃等功效；可与苦瓜、紫甘蓝、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、促消化、增进食欲等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有温中散寒、治疗高血压、增加食欲等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、促进消化、降血糖等功效；可与莴笋、五花肉、武昌鱼搭配；与大葱、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

新疆大盘鸡的热量和减肥功效