| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 全麦粉 | 克 | 113千卡 | 226千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 213千卡 | 533千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 236克 | 全麦苏康热量/卡路里752千卡 | |||

1、将中粉,全麦粉,麦麸,小苏打,泡打粉,混合拌匀
把红糖(烤好后比较上色),植物油和面粉混合
在面粉里加入全蛋液,牛奶

2、倒入花生碎,用的是家里剩下的酒鬼花生,压碎后使用

3、揉成面团,不要过分揉捏,拌匀即可

4、压成面片状,厚度为0.5厘米,用刀切成四份,成三角型

5、放入加热后的烤箱,180度上下火烤15或20分钟。
视各家烤箱温度而定。
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
全麦粉的热量226千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有养心、治疗便秘、改善贫血等功效;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
全蛋液的热量144千卡(每100克);具有保护肝脏、防细菌感染、预防癌症等功效;可与菠菜、黄豆、圆生菜搭配;与牛奶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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