| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜泥 | 克 | 63千卡 | 28千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 80千卡 | 533千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 南瓜干虾健康披萨热量/卡路里1156千卡 | |||

1、南瓜去皮蒸熟压成泥状。

2、主配方中所有的材料放入面包桶中,酵母放面粉上,南瓜泥放一侧角落,因为用的纯南瓜泥带有一定水份,配方中没有水或者牛奶,启动面包机,发面程序48分钟。

3、干虾用开水泡发,去掉虾壳。

4、和面28分钟,又顺手扯了个手套膜,哈哈哈。

5、玉米灼水滤干备用。

6、青椒切丝(洋葱切丝),放入烤箱烤干一下水份。

7、马苏里拉芝士碎刨成条状。

8、发面程序完成,取出面团轻压排气。

9、擀成一个大饼皮,放入模具中,可以卷一个边,我用的12寸披萨盘。

10、在饼皮上用叉子戳出小洞,防止烘烤过程中派皮受热膨胀鼓起。

11、披萨饼皮上抹上一层番茄酱,放入少量马苏里拉芝士碎。

12、胡萝卜片和腊肉肠围边,中间放上干虾仁。

13、撒上一层马苏里拉芝士碎,放上火腿肠片。

14、撒上玉米粒,青椒丝,洋葱丝。

15、烤箱底层,上火190度,下火170度烤22分钟,烤熟后取出。

16、加入南瓜泥的披萨,吃起来有那么一点点甜味,而且比较健康呢!

17、切块~~
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、补虚损、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜泥的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、降血压、清热解毒等功效;可与火腿、红豆、墨鱼搭配;与大闸蟹、西红柿、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒缓肝气、增强免疫力、止咳等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、清理胃水、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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