| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 1596克 | 咖喱鸡腿饭热量/卡路里2139千卡 | |||

1、准备食材,洋葱切丝、土豆胡萝卜去皮切块,鸡腿切块,花蛤洗净

2、鸡腿放入开水去血水,水里加姜片去腥

3、热锅倒油放入洋葱稍微煸炒,然后放入鸡腿再炒一会儿后放入剩余的食材翻炒

4、放入自来水,烧沸后撇去浮末

5、关火放入咖喱块搅拌至融化

6、小火加热搅拌至稍微粘稠即可

7、嗯,吃吧
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、添髓、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、降糖降脂、美容养颜等功效;可与豇豆、牛里脊、醋搭配;与圣女果、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、利尿、解毒生津等功效;可与西瓜、蜂蜜、狗肉搭配;与醋、白酒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、抗癌、延缓衰老等功效;可与苦瓜、猪骨、猪肝搭配;与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、促进消化、预防蛀牙等功效;与红豆沙、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;
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