| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 54千卡 | 899千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 鸡蛋糕热量/卡路里491千卡 | |||

1、原料备齐后

2、低精粉过筛

3、鸡蛋打入无水无油的碗中,加入糖,坐入40度左右的水中,隔水打发

4、蛋液低落不宜消失即可,分2次加入低精粉,搅拌均匀,再放入油

5、放入模具,8分满,撒入葡萄干

6、烤箱预热180度后,烤20分钟,即可

7、做了3个
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、保护肝脏等功效;可与圆生菜、丝瓜、百合搭配;与地瓜、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有降血脂、血管硬化、补虚等功效;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、护肠、预防心脏病等功效;可与薏苡仁、橙子、蜂蜜搭配;与白开水、白萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1