| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 478千卡 | 354千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 755千卡 | 888千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 抹茶蔓越莓曲奇热量/卡路里1497千卡 | |||
 热量1497千卡,相当于掸灰尘599分钟消耗的热量150 | |||||
1、黄油加砂糖打发 筛入面粉 和成面团 分成两等份 一份加蔓越莓碎 一份加抹茶粉和匀。
放入保鲜袋分别擀成长方形薄片 撕开保鲜袋 把两份面片重合
紧紧卷成一卷
放入冷冻45分钟 取出切0.6厘米片 摆入铺好锡纸的烤盘
2、烤箱160度预热十分钟 放入烤盘中层烤15-20分钟
3、出炉后放烤架上晾凉 装盒慢慢享用吧！
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有预防癌症、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与香椿、干贝、干辣椒搭配；与兔肉、豆奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、除口臭、舒缓肝气等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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