| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | ||
| 盐 | 克 | 3千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 505克 | 竹升面热量/卡路里1833千卡 | |||

1、除温水以外,所有材料混合

2、成雪花状加入温水

3、成团后取出,用面条机压片最后压成细面条就可以了

4、最后煮面时一定要先过水
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、祛除腥膻之味、帮助消化等功效;与小豆、豆馅、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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