| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 话梅 | 克 | 312千卡 | 567千卡 | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 908克 | 话梅腌白萝卜热量/卡路里386千卡 | |||

1、白萝卜不用去皮,洗干净,根据自己的需求切成薄片,我切的扇形,放盐,用手抓一抓,使其均匀沾到盐,腌制20分钟左右,把水倒掉。

2、把白萝卜倒进干净的容器里,放入冰糖和话梅,放一层萝卜,就放点冰糖和话梅,一直放满。

3、话梅肉,要用同享九制话梅才好吃

4、放满后,放入半勺醋,5勺生抽,倒入纯净水后,盖上盖子放冰箱,第二天我拿出来尝了尝,真是特别好吃,爽口!

5、你学会了吗?
话梅的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、消肿解毒、开胃消滞等功效;可与可乐、绿茶、啤酒搭配;与暂无禁忌相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、润肺祛痰、解毒生津等功效;可与豆腐干、猪肉、紫菜搭配;与柿子、黄瓜、何首乌相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有杀虫、解毒、消除疲劳等功效;可与猪骨、绿豆芽、黄瓜搭配;与水芹菜、菜心、小白菜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1