| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 248千卡 | 62千卡 | ||
| 总量 | 400克 | 咖喱花蛤热量/卡路里248千卡 | |||

1、材料:花蛤

2、葱花、咖喱块

3、将吐完泥沙的花蛤清洗清洗。

4、捞出。

5、烧锅倒油烧热,下入清洗好的花蛤,加点料酒。

6、翻炒一下。

7、接着,搁入咖喱块。

8、加入适量的清水。

9、翻炒翻炒至花蛤开口。

10、然后,加适量的盐。

11、加适量的鸡精。

12、调味炒匀。

13、最后,搁入葱花,即成。

14、出锅,装盘。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、利小便、滋阴生津等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与无花果、田螺、水芹菜相克,同食可能会引起不适;
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