| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 365克 | 胡萝卜丸子热量/卡路里991千卡 | |||
 热量991千卡,相当于搬东西396分钟消耗的热量150 | |||||
1、胡萝卜擦成丝，加入少量盐腌一下
2、攥出水份，倒入葱姜末和调料抹匀
3、倒入面粉，让每根胡萝卜都沾上面粉
4、倒入开水，少量多次的加，拌成干糊
5、锅里热油
6、油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
7、炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
8、开吃啦
9、可以加上你喜欢的酱料，我这个是番茄酱，小朋友比较喜欢
10、尝一个，外焦里嫩，好吃极了
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；可与鳕鱼、菠菜、比目鱼搭配；与红枣、柠檬、辣椒相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、除热等功效；
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