| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 花生 | 克 | 85千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 84克 | 发酵花生糖饼热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡,相当于广场舞61分钟消耗的热量180 | |||||
1、准备200克稠米粥；
2、加入800克面粉；
3、在面粉中挖个小坑，加入酵母，搅拌均匀；
4、再加入鸡蛋并和匀；
5、再加5克盐和匀；
6、揉成面团，因为加了鸡蛋面团成淡黄色；
7、盖上白色笼布，等待发面团发酵吧！接下来准备和馅了；
8、饼馅主料准备了白糖和等量的面粉；
9、将面粉、白糖和匀；
10、想起以前还有炒好的白芝麻，加入以增加香气。
11、和匀了的样子，对了下面要把花生拿出来，炒香碾碎；
12、热锅前，先将花生加点油拌匀再开火；
13、小火慢炒，等花生变了色再装盘；
14、油亮亮的炒花生装盘晾凉；
15、用擀面杖把炒花生碾压至碎，话说这时屋里都是花生的香味啊；
16、把压好的花生碎加入之前的馅中，和匀；
17、1个小时到了，面团发酵好了；
18、把面团揉成长条，分成一个个小面块，用擀面杖擀成圆形，准备包花生馅了；
19、先加一勺馅；
20、像包包子一样的方法，有褶子的一面向下放好，旁边包好的样子。原谅我一手拍照，一手拿着半成品啦；
21、就像这个样子哦!
22、都包好了，准备上平底锅烙了；
23、等一面焦黄再翻，5分钟一翻，最小火哦!
24、熟了，准备出锅!
25、为了好看，花生饼做了个美美的造型,开动了!
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与茼蒿、基围虾、牡蛎 搭配；与柿子、地瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降低胆固醇、预防高血压、润肺化痰等功效；可与芹菜、苦菊、毛豆搭配；与河蟹、螃蟹、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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