| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 561千卡 | 346千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 简单快手-西红柿鸡蛋面热量/卡路里1119千卡 | |||

1、首先准备材料
挂面:适量
西红柿:两个
鸡蛋:三个
香葱:适量

2、香葱和西红柿洗干净

3、西红柿去皮切块

4、鸡蛋打碗里,放切好的葱花

5、放适量的盐,搅打均匀

6、锅里放油,倒入鸡蛋液炒至鸡蛋块

7、炒好盛出备用

8、另起锅放油放西红柿翻炒

9、西红柿炒熟后加入鸡蛋

10、锅里加水。

11、水滚之后下入挂面煮至木有白心,加适量的盐调料就可以了
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、治疗高血压、预防高血压等功效;可与芥蓝、西葫芦、西兰花搭配;与黄瓜、河蟹、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、健脑益智、养血发胎等功效;可与干辣椒、基围虾、肥牛搭配;与柿子、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺补肾、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、增进食欲等功效;与红豆沙、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
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