土豆烩的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、宽肠通便、益气等功效；可与肥牛、醋、牛腩搭配；与柿子、香蕉、圣女果相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与西瓜、西兰花、菠菜搭配；与冬虫夏草、猕猴桃、白酒相克，同食可能会引起不适；

豆干的热量140千卡（每100克）；具有益中气、补中益气、下气消痰等功效；可与黄瓜、油麦菜、海带 搭配；与木耳菜、蜂蜜、茭白相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、驱虫解毒、降血压等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；

老干妈的热量598千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；