烤排骨烤兔的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、润肌肤、止消渴等功效；可与山楂、紫菜、海带搭配；与鲫鱼、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、促消化、杀菌等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有呵护咽喉、消毒、提鲜等功效；与小豆、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、抗癌、解毒调味等功效；可与粳米、兔肉、基围虾搭配；与枣、苦菊、大蒜相克，同食可能会引起不适；

辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、健胃、减肥等功效；可与花菜、鹌鹑、茄子搭配；与南瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；