| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 总量 | 104克 | 鸡蛋馒头-早餐快餐热量/卡路里360千卡 | |||

1、鸡蛋放盐打散

2、馒头切片

3、平底锅放油

4、馒头两边沾蛋液

5、放入锅中,小火煎至金黄

6、5分钟就可吃到美味早餐
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效;可与圆生菜、辣椒、小米搭配;与鹅肉、味精、豆浆相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、治肝顺胃、促进消化等功效;与赤豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、保护皮肤、促进血液循环等功效;
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