| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | ||
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 414克 | 懒人美味凉拌爪爪热量/卡路里328千卡 | |||

1、把运到家的爪爪,帮它剪掉指甲,然后洗白白,大缷十八块,然后加入姜片和料酒帮它去臭臭味道,加入自来水,等水开后,再煮它个七八分钟!

2、接着关火,让它在锅里焖个十分钟。

3、把煮熟它的水倒掉,换凉的白开水洗洗洗...再换一次凉凉的白开水洗洗洗洗......然后让它泡着冰水浴!

4、接下来准备准备腌它的调味:麻油,醋,生抽!

5、剁碎这两货(小米椒和大蒜)!

6、把泡完冰水浴的爪爪捞出来倒入调料拌拌拌......

7、拌完盖上保鲜膜送去冰箱保鲜腌制...腌个三小时还怕它不够味?(隔个上茅坑的时间去拿出来拌几下,保证全身入味)?耐心!等待等待等待...

8、漫长的几个小时过去............出来了出来了......快!放入剁好哒香菜香葱!粗鲁的吃掉它啦啦啦啦啦啦!!!!!!!!
小米椒的热量21千卡(每100克);具有抑癌、祛脂降压、帮助消化等功效;可与海虾、基围虾、鸡蛋搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、解药毒、驱散寒邪等功效;可与芥菜、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有帮助消化、强身体、促进消化等功效;可与粳米、莴笋、龙须菜搭配;与鸡肉、大葱、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
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