| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 挂面 | 克 | 865千卡 | 346千卡 | ||
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | ||
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | ||
| 总量 | 563克 | 白菜豆腐面热量/卡路里969千卡 | |||

1、有抄的豆腐就加没有就算了,一定要先烫白菜
2、煮面很废水要多加点!还有就是把调料放碗里就可以了。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、促进消化、通利肠胃等功效;可与栗子、虾皮、蛋黄搭配;与羊肝、山竹、兔肉相克,同食可能会引起不适;
挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有健脾、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、开胃、促进消化等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有消除疲劳、防衰老、解毒等功效;可与黑木耳、土豆、黄瓜搭配;与羊排、猪骨汤、羊骨相克,同食可能会引起不适;
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