食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | ||
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | ||
花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | ||
香叶 | 克 | 23千卡 | 205千卡 | ||
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | ||
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | ||
总量 | 1951克 | 土豆烧鸡热量/卡路里2370千卡 | |||
热量2370千卡,相当于上下蹲592分钟消耗的热量240 |
1、先把三黄鸡切块,冲洗之后焯水
2、胡萝卜、土豆、香菇切丁
3、八角和小红椒洗净
4、倒入领厨花生油
5、放入生姜、八角、小红椒微炸
6、倒入鸡肉进行翻炒
7、再倒入其他的配菜翻炒
8、加入适量的水,盖上锅盖闷煮
9、水煮成这样就可以了
10、汤的味道很鲜美,配菜看大家喜欢吃什么,都可以随意搭配,在家做的干净卫生,避免外面餐馆的地沟油或者转基因油,领厨花生油选自胶东半岛出口欧盟的一级花生仁,健康美味,营养丰富,值得信赖!
三黄鸡的热量166千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、增强免疫力、强壮身体等功效;可与冬瓜、松子、冬虫夏草搭配;与北极虾、红薯、海虾相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、养颜、美容养颜等功效;可与黄瓜、豇豆、牛肉搭配;与西红柿、香雀、香蕉相克,同食可能会引起不适;
八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、腹部冷痛、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、增加食欲、预防高血压等功效;
香叶的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止痛散寒、温中行气、除冷健胃等功效;
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