| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 45千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 花椒粉 | 克 | 23千卡 | 258千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 782克 | 卷心菜热量/卡路里1249千卡 | |||
 热量1249千卡,相当于健身操268分钟消耗的热量280 | |||||
1、实不相瞒，现在的我哪哪都难受，脑袋要炸，有啥问题可（肯）能（定）得等明天了……
2、比如，我是怎么翻出这个卷心菜的……
（这不是没啥菜了么，主要也是因为快回家了……就收拾厨房……一不小心扒翻出来一个还没打开的超市购物袋……当时我就有种从去年大衣口袋里摸到钱的感觉……补于1.19）
3、碗里加点面粉，饿就多加，不饿少加，稍微加点小苏打，再根据自己口味加点盐和花椒面
4、扒拉匀
5、打上个蛋蛋
6、扒拉匀
7、加点奶或者水
8、扒拉匀，不够再加……
9、扒拉成这样的糊糊就可以啦
10、随便扯下几片卷心菜叶子来，切碎
11、扔进去
12、胡萝卜擦成细丝
13、看着差不多了就可以收手了
14、并不是因为饿
15、再扒拉匀
16、切点葱
17、为了统一画风，还是切细点吧……
18、扔进去
19、多点也没事，葱熟了甜甜的挺好吃的～（主要是之前葱买得太多了……真的……太多了……）
20、再切点葱白进去
21、锅里放油烧热，糊糊倒进去，关火
22、摊平，再把火开开
23、小火就行，等它定型了翻个面
24、别方，看起来糊了其实并没有
25、慢慢小火煎熟就可以关火啦
26、来，张嘴～
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、抗癌、健胃消食等功效；可与辣椒、猪肉、樱桃番茄搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、解热烦等功效；可与海虾、百合、干辣椒搭配；与味精、鹅蛋、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、止渴、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、增进食欲等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
花椒粉的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、促进唾液分泌、芳香健胃等功效；可与四季豆、龙牙豆、架豆搭配；
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