| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 451千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 培根田园披萨热量/卡路里645千卡 | |||

1、将面团原料放入面包机,液体放在下面,糖也盐分别放在两角,然后加入面粉,在面粉表层中央挖个小洞,放入酵母。启动一个揉面程序,将原料揉成一个光滑的面团。

2、加入30克黄油,继续一个和面程序。

3、动发酵程序,发至在面团表面戳一个洞,洞口不回缩。

4、将面团放在案板上排出气体,滚圆盖上保鲜膜松弛半小时。

5、将青椒和香菇切丝,放在烤箱中微微烤一下,烤去多余水分。

6、培根切成小片备用。

7、披萨盘刷油,将松弛好的面擀成圆饼,放入披萨盘,用牙签在上面扎出小洞。

8、将披萨盘放入烤箱200度烤5分钟

9、将披萨盘取出,在面饼上抹上披萨酱。

10、将培根片摆在披萨酱上。

11、撒上一层马苏里拉奶酪丝。

12、撒上青椒丝和香菇丝。

13、撒上煮熟的豌豆和玉米粒。

14、撒上一层厚厚的马苏里拉奶酪,放入烤箱200度烤15分钟。
高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、加饱腹感等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、养颜、补充营养等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与果汁、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、美容护肤、保护肝脏等功效;可与洋葱、荠菜、桂圆肉搭配;与兔肉、鹅、地瓜相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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