| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 椒盐 | 克 | 5千卡 | 153千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 270千卡 | 899千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 303克 | 葱油饼热量/卡路里1129千卡 | |||
 热量1129千卡,相当于改建房屋205分钟消耗的热量330 | |||||
1、用热水和面
2、加入冷水，活成团
3、盖上保鲜膜，静置20-30分钟
4、取30克面粉，加入30克油和些许胡椒粉，搅拌均匀
5、将面团擀成长饼状，刷上油酥，撒上葱，卷成饼状
6、放入油锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、抗癌、治疗高血压等功效；可与肥牛片、五花牛肉、肥瘦牛肉搭配；与内脂豆腐、香豆腐干、素肚相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、降血脂、预防心血管硬化等功效；
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