自制阿胶糕的热量/卡路里_自制阿胶糕的做法

1、我是在中医院买的阿胶粉，比阿胶块容易很多，直接倒半瓶溶解搅拌均匀，剩下半瓶留着清空碗里剩余的阿胶，浸泡大概四小时就可以
2、大枣剪开去核
3、枸杞洗干净在烤箱烘干，黑芝麻直接买的熟的，如果买的是生的，放在锅里炒一下就好
4、生核桃仁在烤箱180度10～8分钟
5、选取不沾的锅，我家是砂锅，还要准备一个不沾盘，最好是底部能拆下来的面包模具
6、先把浸泡好的阿胶放入锅内，小火熬半小时左右，在熬的过程一定要不停的搅拌防止粘锅，大概有拉丝的感觉，放入蜂蜜，然后将剩余食材逐个放入，在模具底部和边缘刷适量橄榄油或色拉油
7、将调和好的阿胶放进模具里，用烘焙油纸压实，待凉到常温后放进冰箱5小时以上冷藏，拿出来切块就可以了
8、每天吃一到两块就可以，吃多了会上火，自己做的材料比桃花姬阿胶要丰厚的多。也可以根据自己的口味加入玫瑰花等

阿胶粉的热量195千卡（每100克）；具有滋阴补肾、降低血管通透性、滋阴润燥等功效；可与核桃、牛奶搭配；与萝卜、食用大黄相克，同食可能会引起不适；

黄酒的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有散湿气、百邪恶毒、除风下气等功效；

核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有健脑防老、滋养脑细胞、收敛等功效；可与豆浆、鳝鱼、水芹菜搭配；与山鸡、黄豆、鳖肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有补益脾胃、预防骨质疏松、提高免疫力等功效；可与花生、白菜、薏米搭配；与银鱼、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；

黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有抗衰老、养血护肤、促进骨骼发育等功效；可与山药、香蕉、核桃搭配；与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

自制阿胶糕的热量和减肥功效