| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 水淀粉 | 克 | 11千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 519克 | 鲍汁杏鲍菇热量/卡路里629千卡 | |||

1、做菜前先洗洗手,再用洁柔可湿水面纸擦干净手吧~

2、西兰花摘成小朵,放入水中焯软捞出

3、杏鲍菇切片,放入水中焯一分钟捞出沥干

4、一汤勺蚝油加两汤勺清水,一茶勺盐和一茶勺白糖调成料汁备用

5、锅内倒入适量橄榄油,放入杏鲍菇炒一会儿

6、然后倒入一半料汁炒干

7、将杏鲍菇和西兰花摆盘

8、将剩余一半料汁倒入水淀粉勾芡

9、浇在杏鲍菇上即可~
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强血管韧性、促进生长等功效;可与枸杞、芥末、胡萝卜搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、促消化、帮助消化等功效;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、抗衰老、促进血液循环等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、呵护咽喉、除脂美容等功效;与红豆沙、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1