| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 19千卡 | 387千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 40千卡 | 42千卡 | ||
| 亚麻籽油 | 克 | 88千卡 | 884千卡 | ||
| 面包粉 | 克 | 264千卡 | 220千卡 | ||
| 蛋糕粉 | 克 | 112千卡 | 374千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 火腿花边披萨热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡,相当于缝衣服349分钟消耗的热量90 | |||||
1、准备好所有食材：洋葱、香菇及青红椒洗净切丝备用
2、将主料中所有食材放入面包桶揉至光滑
3、搓圆后发酵至2.5倍大
4、取出发酵好的面团，排气后再轻揉几下
5、按总重量分成1/4与3/4 二份，再将1/4面团分成三等份
6、取三等份小面团分别擀成长舍状，再放上火腿肠后包严捏紧
7、切均匀小段备用
8、将3/4份擀成大圆片，放至9至披萨盘中
9、用叉子叉些小孔，再将披萨饼底四周刷一层簿簿清水
10、再将火腿肠小段摆放成花边状，送至温度处再饧发20分钟左右
11、香菇、青豆炒至变色，美式火腿切小片备用
12、取出披萨饼底表面刷层番茄沙司撒些马苏里拉芝士
13、依次放上洋葱、青豆、香菇和美式火腿片
14、撒层马苏里拉芝士
15、再放层美式火腿片和青、红椒丝
16、最后再撒上青豆和马苏里拉芝士
17、用刷子沿火腿肠四周刷层全蛋液
18、送入烤箱中下层：选择披萨菜单
19、烤至13分钟左右时上移一层烤至芝士溶化即可
20、取出烤盘趁热脱模
21、配一杯咖啡享受不一样的下午茶
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、祛除腥膻之味等功效；与青芒果、芒果相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、止咳、除口臭等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；可与黑豆、香蕉、草莓搭配；与红枣、橙子、枣相克，同食可能会引起不适；
蛋糕粉的热量374千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、养心等功效；
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
