迷你椰子球的热量和减肥功效

1、准备材料：低粉90g；黄油：70g;椰蓉：100g（另取20g）；奶:30g;鸡蛋:1个;糖粉:30g；

2、把解冻好的黄油顺方向打至发白，粘稠浓滑即可！

3、加入糖粉，继续顺方向搅至糖粉被完全吸收！

4、加入打好的蛋液，这一步要注意了！蛋液不能一次全加入，必须分成2-3次加入。每次加入必须把它搅到完全吸收才能加入下一次！

5、加入过筛的面粉、奶粉、椰蓉，搅拌均匀！

6、这是搅拌后的效果！

7、用手抓一小块搓成球状，尽量保持大小一致！这样烤出来的椰蓉球就不会出现烤焦或未熟的现象！

8、把搓好的小球放在另取的椰蓉上滚一圈，裹上椰蓉！

9、烤盘铺上锡纸，小心把每个小球整齐的放上烤盘！

10、烤箱预热150度，5分钟！放入烤箱中层上下火150度，烤25分钟！

11、烤的过程中可观看外表的颜色，呈金黄色即可！

12、新鲜出炉的椰蓉球可先放一边晾凉，取一干净的密封罐，待椰蓉球冷却后装罐密封保存！

13、成品