| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 回锅土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于钢铁厂工作28分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备好食材。
2、土豆去皮切小块。
3、放入清水中洗去淀粉。
4、锅中煮开水，下入土豆块煮熟，捞出沥干水份备用。
5、白皮蒜拍碎切小，炒锅加入适量植物油，油烧热后下入蒜粒爆香。
6、下入花椒粉，炒出香味。
7、下入土豆块，翻炒均匀。
8、加入辣椒油，翻炒均匀。
9、最后加入适量生抽调味，翻炒均匀即可出锅。
10、成品图！
11、成品图！
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、利水消肿、和胃等功效；可与牛肉、黄瓜、豆角搭配；与樱桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能会引起不适；
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