| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 奶油奶酪 | 克 | 738千卡 | 295千卡 | ||
| 消化饼干 | 克 | 473千卡 | 473千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1571千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 3千卡 | 23千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 187千卡 | 104千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 总量 | 875克 | 浪漫冻芝士蛋糕热量/卡路里3628千卡 | |||
 热量3628千卡,相当于烫衣服1814分钟消耗的热量120 | |||||
1、解冻奶油奶酪，放入料理机打泥，也可用打蛋器
2、饼干压碎
3、牛油用热水隔离溶化
4、倒入饼干碎
5、搅拌后放入磨具压平待用
6、打发淡奶油三成
7、把牛奶加热放入泡好的吉利丁片搅拌均匀，加入淡奶油和酸奶一起搅拌，这里忽略吉利丁片和牛奶加热的制作过程
8、过筛
9、放入冰箱待四小时后取出
10、装饰一下
11、完成
奶油奶酪的热量295千卡（每100克）；有利含量：富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
消化饼干的热量473千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、增强体抗力、治便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
