| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 猪里脊 | 克 | 306千卡 | 153千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 791克 | 一道宝宝超喜欢吃的彩色福气饺热量/卡路里1667千卡 | |||

1、将南瓜,紫薯、青菜切成小块备用

2、将紫薯、南瓜、青菜分别蒸熟,蒸熟后打泥

3、将蔬菜汁缓缓的倒入面粉内,揉成彩色面团,揉至面团光滑

4、将紫薯泥、南瓜泥也是上述一样的做法,分别倒入面粉内,揉光滑成彩色面团

5、三色面团的面团就这样诞生了,嘻嘻

6、将猪肉切成小块放入搅拌机内打泥,没有搅拌机的自己动手剁起来哦,肉馅加入少许食盐与香菇搅拌均匀

7、为了口感更好,加入了只鸡蛋,不喜欢的亲们也可以不加的

8、将揉好的面团擀成薄皮,

9、用慕斯圆形的模具压出饺子皮的,没有可以用各种的小玩意也可以的,例如玻璃水杯也可以的,小时候妈妈经常是这样做的

10、用慕斯模具压出来的饺子皮还不够薄不够大,需要再用擀面杖,擀一下才完美的

11、擀好的皮,放馅料包成水饺就可以啦!

12、噔噔,彩色饺子就这样出炉了

13、成品图
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、通便、强肾阳等功效;可与糙米、猪排、芹菜搭配;与蛋黄、鸡胸脯肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、解热烦、润肺利咽等功效;可与银鱼、香椿、小米面搭配;与茶叶、茶叶、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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