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香辣鱼的热量

香辣鱼热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鲫鱼864千卡108千卡
12千卡31千卡
花椒8千卡258千卡
老抽19千卡129千卡
红辣椒118千卡40千卡
郫县豆瓣酱26千卡85千卡
香菜14千卡24千卡
大蒜81千卡128千卡
小葱27千卡27千卡
白酒398千卡295千卡
白糖20千卡392千卡
水淀粉22千卡73千卡
蒸鱼豉油9千卡40千卡
总量1596香辣鱼热量/卡路里1618千卡
铲东西热量1618千卡,相当于铲东西270分钟消耗的热量360

香辣鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼 800克、 适量、 红辣椒 4个、 花椒 3克、 郫县豆瓣酱 30克、 老抽 10毫升、 蒸鱼豉油 20毫升、 白酒 3毫升、 白糖 5克、 水淀粉 适量、 香菜 适量、 小葱 100克、 泡姜,泡辣椒 适量、 大蒜 20粒、 适量
食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血通络、和中开胃、滋补等功效;可与绿豆芽、豆腐、红豆搭配;与芥菜、蜂蜜、乌鸡相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓疲劳、减肥、抗菌等功效;可与牛小排、牛里脊肉、白灵菇搭配;与红枣、豆腐丝、豆腐相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、帮助消化、防感冒等功效;可与苦瓜、羊排、白菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有杀虫解毒、温中散寒、防牙痛等功效;

郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有利湿消肿、降血压、益气健脾等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

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