| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 60千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 202克 | 心心相印甜蜜苹果派热量/卡路里703千卡 | |||

1、把做派皮的黄油放室温解冻。

2、面粉跟糖混合。

3、将软化了的黄油放进面粉跟糖混合物里,戴个一次性手套将其捏碎混合在一起,大概混合均匀成粗颗粒状即可。

4、加入一颗鸡蛋,揉成面团。视实际情况可多加面粉或少许水,面团能成型即可。

5、将面团封上保鲜膜,放冰箱里冷藏一个小时,后续好成型。

6、皮冷藏的时间来做陷,小奶锅加热,黄油融化。

7、放入切好的苹果丁跟白砂糖,中小火翻炒。

8、将苹果丁炒至颜色稍微变深即可,焦香苹果陷就做好了~

9、取出派皮,分成两小团,分别擀成约2mm厚度的面皮,放模具里,按压四周,将多余的皮放一旁备编条时用。

10、用个叉子把底部都戳戳小孔。

11、填好苹果陷,把备用的面团切成长条,按图中那样编织~

12、最后剩了点面团,不能浪费…用自己熬的山楂酱当陷做了一小个山楂派哈~

13、表皮刷蜂蜜,入烤箱200度烤20分钟。

14、烤好咯~放晾了洒点糖粉装饰装饰

15、切了开吃~外酥里软香甜微酸很好吃哈。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与桂圆肉、菠菜、丝瓜搭配;与雪莲果、牛奶、味精相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、均衡营养、改善贫血等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、促进伤口愈合、滋阴等功效;
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